Último Taller de Bicis

Hola Hola

bicicleteros y bicicleteras

Te contamos que este sábado 1 de mayo (día del trabajadxr biciclista) será la última sesión del Taller Abierto y Autogestionado de Mecánica Básica , Autoreparación e Historias fantásticas sobre dos ruedas sin motor.
Así que ya sabe, dese una vueltita acompañado de su pedalera y traigase algo para el vituperio popular, ya que a modo de cierre se brindará y compartiran exquisitos manjares de estas latitudes.

Importantísimo usted podrá lucir el mejor disfraz guardado en su ropero para esta ocasión , como una manera de homenajear la elegancia biciclitistica.

Saludos de revolución de pedal!

Dani Negris & Maestro Shawuarma Mestizo

pd: puntualidad a las 12. corra la voz entre sus colegas.
Lugar: Parque Inés de Suarez , entrada por Vasconia

Guatero en la panza

Mi sangre bajo anoche
estuve dos días con la panza
atascada


Hasta que anoche
mientras dormía
bajo

Hoy desperté
y escribí con mi sangre
AMOR

Tuve que dormir esta tarde
con mi bolsa caliente en la panza
abrigar a mi vientre adolorido

Colaborar con mi cuerpo
en el trabajo de eliminar
la miseria acumulada
la palabra enmudecida

que
son basura para el alma

Al Lalo le queda un mes
en Santiago de Chile
ciudad difusa
a esta hora
muy muy helada

Yo dibujo una huida mítica
donde mi cuerpo encuentre calma

mar de deseos
aire limpio
tierra amplia

Bicicleta adentro de la mía alma

Estofado de Cochayuyo

Ingredientes:
1 atado de cochayuyos
6 papas medianas
3 tomates
1 pimiento
6 trozos de zapallo mediano
1 choclo rebanado o cortado en trozos
½ zanahoria rallada
4 cucharadas aceite maravilla
1 taza arvejitas
Orégano, sal y perejil
¼ taza vinagre
Agua hirviendo

Lave y deje remojando el cochayuyo de la noche anterior, al dia siguiente colóquelo a cocer en agua con vinagre. Cuando este cocido pártalo en trozos grandes y manténgalo en el agua de cocción.
Pele las papas y pártalas en 6 trozos. Ralle la zanahoria y salteela junto con los pimientos y tomates picados. Cocine durante 5 minutos. Aliñe con sal y orégano.
En una cacerola coloque un poco de aceite.
Vacíe la preparación anterior y arme el guiso colocando papas, zapallo, arvejas y choclo, finalmente los trozos de cochayuyo y 2 tazas del caldo donde lo coció.
Deje cocinar a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que las papas queden blandas.
No revuelva la preparación, sino que mueva la olla para que no se pegue. Si es necesario, se puede agregar más liquido, pues este plato debe quedar jugoso y cremoso.

Recetas de Queque de Zanahoria

Queque de Zanahoria I (Receta de Esposita Anita)
Ingredientes:
2 tazas de zanahoria rallada
2 huevos
5 tazas de harina
125 grs. de mantequilla o 3/4 de aceite vegetal
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de polvos de hornear
1 cucharadita de canela
1 taza de nueces picadas
1 taza de pasas

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede como una crema. Luego se agregan los huevos ya batidos y después todos los demás ingredientes secos mezclados y sernidos (limpios). Para terminar se agrega la zanahoria, las nueces y las pasas. Se revuelve con cuchara de palo.
Al horno 50 min. Fuego medio.


Queque de Zanahoria II (Receta de Srta. Dobbs)
Ingredientes:
3 tazas de harina (mitad integral, mitad blanca)
1/3 taza de aceite
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharada de polvos de hornear
1 cucharadita de canela
3 tazas de zanahoria rallada finita
3 huevos grandes
1 cucharadita de vainilla

Batir huevos con la vainilla hasta que espumen un poco. Aparte se mezclan los ingredientes secos. Se agrega el aceite y cuando la mezcla se pone seca se agrega la zanahoria.
Prender el horno, se envetunan con aceite los moldes. Se mete al horno por 20 a 25 minutos. Los últimos 5 minutos se baja el fuego . Para ver si esta bueno el queque meta un palito de madera , tiene que salir seco (con la miga no cruda). Si es así, esta listo!

mas temprano que tarde

Anoche ordene mi tallercito
gire la mesa
ahora miro pa la ventana


a la casa de la familia asiática
al árbol gigante
y al departamento de 5 pisos
donde viven unos mirones

Marco duerme en mi pieza
es que ya empezó el frío
y me da penita que duerma al aire libre

A mí me pasan cosas con esta ciudad

culpo a la ciudad
por lo intranquila que es mi alma
me pregunto a veces

(me desorienta el taladro de la casa de lxs asiaticxs)
es cómo el colmo de la sensibilidad

Ahorita mismo hay mucho olor a jazmin
en mi casa

RESPIRO PROFUNDAMENTE

hay un fuego por donde sale humo de jazmin
muy rico...

yo disfruto de la república independiente de vasconia
de las lentejas con lechuga de mi esposita la Anita

mucho que coser
asi que hasta aqui no mas llega esta poesía
de papel electrónico

Salud de pedal!

Desayuno sobre Valparaíso

El cambio de hora altero mis positivos y negativos a nivel cerebral. Me sentía extraña en una ciudad que desconocía, rodeada de gente que no me simpatizaba y alejada de una unidad nacional,que a estas alturas me provoca risa y, para que andamos con cosas algo de pena.

Yo cargo con una militancia rebelde, mi arma son las palabras que evacuan mi boca y algunos gestos incomprendidos por la hetero norma fascista. Salí de Santiasko porque no aguantaba más. Me dolían los huesos, cómo si fuera una viejita de 100 años, que se mantiene en pie porque se acostumbro a que ese era su estado natural.

No puede ser esta situación, me dije a mí misma, soy una mujer super joven. Y cuando digo ´super joven` me refiero a la sensación constante de querer hacerlo todo. Con la certeza de que se llegará a conocer al infinito y más allá. Autogestionando al placer. Liberando al deseo del yugo de refugiarse en la calma sistémica.

Ahora me queda tiempo para unas caminatas porteñas acompañada del aire mojado, la brisa marina y caras de relajo peatonales.

Salud !

Meditaciones de Otoño I

ya están las hojas caídas

uno de mis mayores placeres urbanos
es pisar las hojas secas de otoño

las piso con mis pies
o con las ruedas de Marco

bajando por el parque forestal
cruzando la plaza italia
es estas fechas
hay cantidad de hojas


........................
Es domingo
estoy en Vasconia
tranquila
escucho Manuel García
me siento en Conce (diría Ale Soto)

El árbol de afuera de mi ventana
aloja pájaros nuevos

una bruma extraña envuelve al aire
me comenta mi esposita la Anita

Subí a mi flikkr la foto del taller de bicis
de ayer en la tarde

el Lalo es buen profesor de bicicletas

la Ro es super buena alumna

tomamos mate
comimos queque de zanohoria

llegaron 3 niños
al principio muy amistosos
después bien insoportables

Nos reímos mucho
me imaginaba la otra semana
participando del taller
y era muy bakán!

Faltaron los desmontadores,
yo intenté conseguir
pero no prospero mi petición

.....................................................

Ahora mas rato bajo al centro
a juntarme con el Lalo
y ver a Beuys

Mas de tarde voy de paseo a La Florida
donde vive la Pipo con la Caro

un domingo
con mucha miel
para una abeja como yo


reír y charlar
hace muy bien!

Amalita

Tengo una sobrina

pequeñita pequeñita

con ojos tremendos

Anoche con la madre y el padre

la invocamos

Mi padre se despertó hoy

y había soñado con la Amalita

Con mi madre leímos

el Seminario XX de Lacan

Aún

y hablamos del deseo

del goce

del amor

Mi abuela me habla de Jesús

y a mí me da como nervios

mi madre me reta

Ahora vamos de paseo a Ovalle

a comer helado de canela

A disfrutar de los recuerdos

de una infancia

encarnada en el pequeño

cuerpo de la Amalita

Creo que la edad

es una desviación

que castiga

y fatiga

Tenía tantas ganas de ir a Punta de Choros

parece que tendré que esperar para

mis 28

Escuché muchas veces el myspace

de Manuel García

la cancion 'Los Colores'

es la que mas me gusta

Ahora escucho Nano Stern

...liberarnos de prisiones de ansiedad...

Leí el Blog de Doña Lucía Egaña

Busco clases de baile

danza contemporánea

afro

salsa

indú

cueca

Así mismito

mover el cuerpo con un ritmo

En los Talleres Flor de Arte

bailamos cumbias

y la pasamos tan bien

bailaría cumbia desde temprano

y al terminar el día

antes de dormir

es que las caderas se merecen

un movimiento constante

Salud de cumbia!

Norte Chico

Por el norte chico

de visita santa

caminando atolondrada

Salí de marzo

con liberación de panza

Acostumbré a mi cuerpo

a la marginación

de la administración de masas

Muy saludable

mi sensación de otoño

Hay una brisa liberadora

que recorre

atraviesa

deposita

que se posa

sobre mis hombros acalambrados

(que ricas manos atravesaron mi cuello dormido)

Tengo dolor de muslos

por el viaje en bus

y un montón de sueño

disfruto este norte chico

cargado de dobladitas

queso de cabra

jugo de papaya

queque de quinoa

madre

padre

abuela

La Familia

me recuerda

asuntos

que en Santiago omito

Aqui no hay que pensar tanto

el hemiferio sensible

es el que se desenvuelve

libremente